FOOD |
Importation de produits réfrigérés et surgelésDepuis plus de 80 ans, la société de produits alimentaires Bischofberger AG importe des aliments. Un réseau de collaborateurs et de partenaires veille dans ce cadre à un déroulement parfait. Nous sommes portés sur le froid et nous avons du flair pour découvrir les producteurs et les produits de premier choix. Vous êtes à la recherche de fines crevettes du Vietnam, de la tendre viande de bœuf d’Uruguay ou de poissons frais provenant des eaux pures de Nouvelle Zélande? Il vous suffit de nous appeler au numéro de téléphone +41 44 809 79 79 ou de commander de manière pratique et informative directement sur notre portail de clientèle B2B. |  |
 | ProductionChoix et suivi des producteursParmi nos missions principales, on peut citer la sélection des meilleurs producteurs et des meilleurs produits dans les pays d’origine. C’est la raison pour laquelle nos acheteurs et nos collaborateurs QM des Rep-Offices voyagent beaucoup et rendent visite personnellement à nos partenaires et à nos producteurs dans le monde entier.
Gestion de qualité avec la certification IFS BrokerVous avez le droit à une qualité optimale et à une sécurité parfaite en matière de produits alimentaires. C’est pour cette raison que tous les produits sont soigneusement évalués par nos soins et sont contrôlés au moyen de tests effectués par des laboratoires externes. Afin de répondre à nos exigences de qualité de haut niveau, nous investissons beaucoup dans le développement de notre système QM IFS Broker. Emballage & DesignL’emballage des produits alimentaires se voit attribuer une grande signification car il influence la décision d’achat des consommateurs sur le point de vente. Il protège la qualité et prolonge la durée de conservation des aliments de grande valeur. Sur votre demande, nous développerons conjointement avec des professionnels externes, les emballages correspondants à vos lignes de produits. |
LogistiquePar bateau, par avion et par camionQu’il s’agisse de produits surgelés ou frais, de volailles en provenance d’Europe, de filets de poisson ou de crevettes provenant d’Extrême-Orient ou de délicieux snacks végétariens : les précieux produits réfrigérés et surgelés arrivent souvent de très loin. La collaboration avec nos logisticiens est incontournable. Ils organisent et surveillent à notre profit, les transports réfrigérés par bateau, par avion et par camion et veillent au respect d’une chaîne complète du froid pendant la poursuite du transport depuis les ports de Rotterdam ou de Hambourg jusqu’à notre dépôt situé à Schachen (LU). Stockage entre 0 et -28°CDans notre dépôt certifié BRC, nous stockons notre assortiment prêt à satisfaire vos commandes. Ainsi, vous bénéficiez d’une disponibilité permanente de la marchandise et à peu de frais et sans risque vous pouvez proposer à votre clientèle, un grand choix de produits. Commissionnement et distributionNotre interface EDI raccorde notre système ERP avec le logiciel de stockage de notre partenaire logistique. C’est là que les commandes sont commissionnées par des collaborateurs engagés et fiables et qu’elles vous sont livrées par des camions réfrigérés disposant de 3 zones. La température du compartiment de fret, ainsi que la position des véhicules réfrigérés sont contrôlées par GPS et grâce à une technique moderne de communication et elles font l’objet d’une consignation par écrit.  |  |
